
Homogenizador de leche
Solicita tu homogenizador de leche que se encarga de dividir las partículas de grasa que contiene la leche.Descripción Este Homogenizador de leche permite obtener una leche de más consistencia aumentando su viscosidad. Hace que la leche sea más blanca, ya que el color de la leche depende del tamaño de los glóbulos de grasa, cuanto más pequeños son éstos, más se va perdiendo la coloración amarillenta para pasar a color blanco. No solo se homogeniza la leche que se consume directamente, sino que también se hace que la leche pueda ser empleada para elaborar yogures, quesos o helados. Cortesía de: Sofgan electronics
