DESOPERCULADORA - Cortar el opérculo de los cuadros para permitir, en un posterior proceso, la salida de miel de las celdas.

DESCRIPCION

La desoperculadora semiautomática en caliente es una máquina compuesta por cuatro partes principales; un chasis completamente en acero inoxidable grado alimenticio cortado con láser, que da rigidez y estructura a la máquina. Sobre este chasis se monta el sistema de corte compuesto por las cuchillas y los rodillos, ambos con resistencias calefactoras en su interior que ayudan al proceso de desoperculado durante el paso del cuadro. Un sistema de acarreo arrastra el cuadro entre medio de las cuchillas y luego los rodillos, terminando el cuadro sobre las guías de salida. Por último, un sistema de control de temperatura de doble canal, regula constantemente la temperatura individual de las cuchillas y los rodillos.

Cortesia de Melnox