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FUNDIDOR DE OPÉRCULO

BF15

Disponible en Argentina

FUNDIDOR DE OPÉRCULO - Separación de miel y cera por medio de derretimiento del opérculo y diferencia de densidad entre este y la miel.

El opérculo resultante del proceso de desoperculado cae sobre la parrilla de tubos, los cuales  se encuentran calefaccionados por agua.

Al entrar en contacto con estos tubos, el opérculo se funde y pasa a través de los tubos. Al  tener una menor densidad que la miel, flota sobre esta, permitiendo un  proceso de extracción  de miel constante mediante la regulación del nivel de opérculo dentro de la batea.

DESCRIPCION

La batea fundidora de opérculo consta de cuatro componentes principales, una batea, la  parrilla calefaccionada, la caldera y el sistema de control de temperatura.

La caldera puede funcionar con gas natural o gas envasado.

Por medio de una bomba se recircula el agua de la caldera hacia la parrilla calefaccionada.

El control de temperatura se logra mediante un termostato que permite el paso del gas hacia el mechero, además cuenta con una termocupla de seguridad en caso que se apague el mechero piloto.

La Batea fundidora al igual que la parrilla y la caldera son construidos en acero inoxidable AISI 304.

Cortesia de Melnox

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