LARGE WHITE RIBBED es una variedad de la semilla de acelga de follaje liso, verde oscuro y peciolo blanco. Es de gran vigor con una buena resistencia a las manchas de la hoja causada por la Cercospora.Descripción Características de la semilla de acelga Large White Ribbed: CLIMA Y SUELOS: Se da bien en los tres climas de Colombia, obteniéndose mejores calidades en climas medios y fríos. Se adapta a alturas de 1.200 a 2.500 m.s.n.m. Acepta una amplia gama de suelos, prefiriendo los francos con buen drenaje y contenido de materia orgánica. Tolera suelos salinos, pH entre 6,8 a 8,0. SIEMBRA: Hortaliza de siembra directa, aunque también se puede trasplantar, empleándose 10-12 lb/ha. La siembra se hace en hileras separadas a 45 cm en las cuales las plantas se siembran cada 40 cm, esto para huertas caseras. En el caso de cultivos comerciales las distancias utilizadas son 60 y 40 cm respectivamente. Se pueden hacer eras de 1,20 m de ancho dejando cuatro hileras por cama. GERMINACIÓN: La semilla de acelga germina en el término de una semana. SISTEMA DE TRASPLANTE: Se siembra en hileras distanciadas 15-20 cm, regando la semilla a chorrillo. Trasplantar 30 a 40 días después de la siembra. RIEGOS: De preferencia se recomiendan riegos por aspersión. En épocas de verano se recomiendan 2 a 3 riegos por semana. FERTILIZACIÓN ORGÁNICA: La acelga exige abundante materia orgánica. Puede aplicarse siempre y cuando esté bien descompuesta. Caicedo recomienda aplicar 3 kg de materia orgánica por metro cuadrado. RALEO: Se realiza a los 30 días de la siembra, dejando una planta por sitio. COSECHA Y RENDIMIENTOS: La cosecha se hace 2-3 meses después del trasplante, cuando las hojas alcanzan 18 cm de largo, cortando las hojas que están completamente abiertas a nivel de la cicatriz foliar y puede prolongarse hasta por 6 a 8 meses, en este caso se debe evitar dañar la zona de crecimiento para que la planta continúe su producción, una vez cosechadas las hojas se lavan y clasifican por tamaño. Según ICA se han obtenido hasta 22 toneladas por hectárea. Cortesía de: Agrobiológicos La Finca.
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