Descripción Semilla de Frijol Caupi Vaina Blanca
La semilla de frijol caupí (Vigna unguiculata), variedad Vaina Blanca de Semillas Piuranas, es una leguminosa con buena aceptación para la exportación, y junto con el frijol de palo (Cajanus cajans), se constituyen como las menestras que más se exportan en nuestra región Lambayeque, la cual aporta el 80 % de la exportación de frijol de palo procesado y más del 40 % de la oferta de las otras menestras de grano seco, constituyéndose en la región más importante en las exportaciones de menestras del país.
El grano de caupí, posee como característica nutricional 22 % a 25 % de proteínas, vitaminas, minerales, hidratos de carbono y fibra.
Características Semilla de Frijol Caupi Vaina Blanca de Semillas Piuranas
- Hábito de crecimiento : Arbustivo (tipo II b).
- Altura promedio de planta : 80 - 90 cm.
- Color de alas de la flor : Blanco liláceo.
- Días a la floración : 40 - 45.
- Color de grano : Crema con hilium negro.
- Tamaño de grano : Mediano.
- Peso promedio de 100 semillas : 20 - 22 g.
- Número de granos por vaina : 12.
- Número vainas por planta : 12 - 14.
- Perfil predominante de la vaina : Recta.
- Rendimiento comercial : 2 000 kg/ha.
- Rendimiento potencial : 2 500 - 2 800 kg/ha.
- Periodo vegetativo :
- Verano : 75 - 85 días
- Invierno : 105 - 120 días
Semilla de Frijol Caupi - Semillas Piuranas
Semilla Caupi Vaina Blanca
Disponible en Perú. Con alcance en Latinoamérica
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