Gallina Criolla - Granja Avicola Santa Triny

Descripción De La Gallina Criolla  La Gallina Criolla de la Granja Avícola Santa Triny posee las siguientes características: Ideal para la producción de huevos, con una puesta anual de 160 a 280 huevos. Aunque su puesta no es muy significativa, su producción de carne es excepcional y muy sabrosa. Las pollas criollas son doble propósito tanto como carne y huevo. El huevo de la gallina criolla se distingue por el color de la cáscara pues podemos encontrar el rosado el verde el azul entre otros. Su tamaño es más grande que la de huevo comercial. El color de la yema es un amarillo más intenso y así como su carne también tiene un sabor más intenso.