Lavadora de frutas y hortalizas INCALFER solucionan el delicado y difícil problema de la limpieza de vegetales de hoja, hortalizas y frutas, asegurando un lavado profundo y confiable, acorde con las mas exigentes normas sanitarias. Ideal para el lavado continuo en cantidades importantes necesario en las industrias de alimentos procesados, obtenido en tiempos breves y costos mínimos.

DESCRIPCIÓN

Aseguran lavado profundo y confiable para cumplir con las más exigentes normas sanitarias en todo tipo de vegetales y demás alimentos.

Se proveen lavadoras de batch fijas o con descarga; por vuelco manual o neumático y también continuas para líneas de producción.

Constan de una batea dentro de la cual una tina de lavado contiene el producto. Un torrente de agua lo sumerge mientras varios inyectores proyectan agua recirculada a presión.

La intensidad con que el agua impacta sobre el producto, es regulable, para preservar su integridad, como así también el tiempo de lavado.

Pueden incorporar dosificadores de bactericidas o blanqueadores y trabajar con agua entre 2° y 95°C con calentador de gas opcional incorporado o enfriador externo.

Detalles técnicos de la lavadora de frutas y hortalizas:

• Modelo: AL 600.
• Dimensiones (mm): 840x2500xh1600.
• Potencia (HP): 2.
• Peso (kg): 180.
• Producción kg/hora (lechuga cortada): 230.
• Producción kg/hora (frutas y hortalizas): 500.

Cortesía de: Incalfer.