Molde metálico para queso

Este molde metálico es utilizado para la elaboración de queso fresco en la industria lechera. Está hecho de acero inoxidable, y posee una forma redonda. Su material asegura una larga duración, haciendo que el consumidor pueda disfrutar de sus beneficios por varios años.Descripción La utilización de estos moldes facilita la mecanización de todo el proceso de quesería, al mismo tiempo que asegura una homogeneidad de fabricación y calidad inmejorable. En la industria quesera, cada paso tomando durante la elaboración del queso es importante para obtener un resultado idóneo. Posee unas dimensiones de 12 centímetros de alto, y 16 centímetros de diámetro. Así como también tiene una capacidad para 2 kilogramos de queso, permitiendo trabajar con comodidad en cada tanda. Para mayor comodidad, el molde metálico para queso incluye una tapa, que permite aislar el producto de las impurezas del aire a su alrededor. De este modo, el trabajo de quesería se hace más ameno al poder manipular el queso con mayor seguridad. En LACTOGANDOLFO nos aseguramos de que tenga todas las herramientas necesaria para la elaboración de sus quesos, ofreciendo una amplia variedad de moldes que se apeguen a las necesidades individuales de los productores. Cortesía de LACTOGANDOLFO