Plantas de orégano
Origanum vulgare
Las plantas de oregano son una hierba aromática que se emplea como condimento en múltiples elaboraciones gastronómicas.Descripción Se trata de una planta que forma parte del grupo familiar de las labiadas y que puede alcanzar una altura de hasta unos sesenta centímetros. Estas plantas de orégano presentan hojas ovaladas de tamaño pequeño y flores dispuestas en espigas. Entre las propiedades medicinales que se le atribuyen, se considera al orégano como un vegetal antiséptico, antimicrobiano y antioxidante. La utilización culinaria de las hojas de orégano es frecuente en numerosos países. Puede aprovecharse fresco, aunque es más habitual que se lo use seco. Por lo general, sus hojas secas se pican o trituran y se añaden a distintas preparaciones a modo de sazonador. Cortesía de: IMMPROFOP
Argentina 
