Semillas de Parchita o Maracuyá

Semillas de Parchita o Maracuyá nativas de Puerto RicoDescripción Passiflora edulis es una especie de planta trepadora del género de Pasiflora, que es originaria de Brasil, Paraguay y el norte de Argentina. Se cultiva comercialmente en áreas tropicales y subtropicales por su fruta dulce y con semillas. Y se cultiva ampliamente en varios países de América del Sur, América Central, el Caribe, África, Asia meridional, Israel, Australia, Hawái y Estados Unidos. En Puerto Rico se le llama parcha, en Venezuela parchita y en República Dominicana chinola. CARACTERÍSTICAS Se trata de una variedad pequeña, de forma perfectamente redonda, jugosa y con un intenso color rojo anaranjado de pulpa. Ideal para hacer las dietas, ya que es baja en calorías y contiene bastante agua. Además la infusión de sus hojas y flores se utiliza como remedio casero. Es rica en antioxidantes, fibra alimentaria, vitaminas A, B2, B3, B6 y C. Y minerales como el hierro, potasio, fósforo, magnesio y zinc. Esta variedad de fruta crece en forma silvestre en las montañas de Puerto Rico y ha sido cultivada por el puertorriqueño Jibaro durante muchos años. La maracuyá es una fruta tropical o también llamada fruta de la pasión, de un sabor un poco ácido y con aroma. Cortesía de Gonzales AgroGardens