Tostadora de Cafe

Tostadora de Cafe Descripción – Tostadoras de carga manual con diferentes capacidades en kilogramos de café verde. – 1 LIBRA – 3 KILOS – 7,5 KILOS – 12,5 KILOS y 30 KILOS POR BATCH – Los procesos de tostión se realizan en batch de 15 minutos promedios, 4 ciclos por hora. El tiempo puede aumentarse o disminuirse según el porcentaje de humedad de entrada del café o según criterio del maestro tostador u operario del equipo. – Las capacidades de tueste se maximizan en operaciones continúas de 6 horas. – El equipo cuenta con quemador a gas tipo flauta que permite transferencia termal de calor para un tostado homogéneo. – La fabricación con motores y reductores independientes permite procesos continuos de tostado y enfriamiento, lo que genera aprovechamiento de calor, tiempo y combustible. – Cuentan con ciclón para manejo de vapores, humos y enfriamiento del grano tostado, ventana de inspección en vidrio refractario para la masa de café en proceso y ventana de inspección en vidrio refractario para control visual de las flautas. – Tomador de muestra para realizar inspecciones constantes y facilitar pruebas de punto o tiempos de tostado según requerimientos. – Termómetro digital para control de la temperatura en la masa del café. – La vasca de enfriamiento es de alta capacidad permite una refrigeración homogénea y la recolección de polvos en el ciclón, fácil aseo Cortesía de Jotagallo