
Cuajo microbiano
RennPro
RennPro® 1500 cuajo microbiano es una enzima de coagulación de la leche no-omg granular en polvo de concentración industrial (1500 IMCU/g) rentable, extraída de una cepa pura de Rhizomucor miehei. El cuajo microbiano se utiliza en la coagulación de la leche para la elaboración de todo tipo de quesos de calidad.Descripción Dosis sugerida del cuajo microbiano: 20-40g por 1000 l de leche. Cortesía de: DISA HN.

Disa Hn